Airfryer Apfelringe mit Zimt (Druckversion)

Saftige Apfelringe mit Zimt schenken dir einen knusprigen Snack aus dem Airfryer.

# Zutatenliste:

01 - 4 Stück Äpfel, vorzugsweise feste Sorten wie Granny Smith

02 - 1 Esslöffel Sonnenblumenöl zum Einfetten des Airfryer-Korbs

03 - 2 Stück Eier als Bindemittel

04 - 50 Gramm Zucker, alternativ brauner Zucker

05 - 1 Teelöffel Zimt, nach Geschmack anpassbar

06 - 100 Gramm Mehl, optional glutenfreies Mehl

01 - Äpfel schälen, in dünne Ringe schneiden und das Kerngehäuse sorgfältig entfernen.

02 - Backpapier in den Airfryer-Korb legen und mit Sonnenblumenöl leicht bestreichen.

03 - Eier, Zucker und Zimt in einer Schüssel gründlich vermengen. Mehl in eine separate Schüssel geben.

04 - Apfelscheiben zuerst im Mehl wenden, anschließend durch die Eier-Zucker-Zimt-Mischung ziehen und erneut im Mehl panieren.

05 - Panierte Apfelringe gleichmäßig auf dem Backpapier im Airfryer-Korb verteilen.

06 - Airfryer auf 200 °C vorheizen und die Apfelringe für 15–17 Minuten goldbraun backen.

07 - Fertige Apfelringe herausnehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

01 - Mehl durch glutenfreie Alternative ersetzen, wenn benötigt. Für besonders knusprige Ringe auf ausreichend Panade achten.