Baked Oatmeal Apfel-Zimt (Druckversion)

Warm gebackenes Oatmeal mit Apfel, Zimt, Haferflocken und feinem Mandelmus – perfekt für den Start in den Tag.

# Zutatenliste:

01 - 60 g Haferflocken

02 - 200 ml Hafermilch

03 - 1 Apfel

04 - 1 Teelöffel Ceylon-Zimt

05 - 1 Esslöffel Honig

06 - 1 Teelöffel Mandelmus

01 - Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

02 - Haferflocken und Zimt in eine Auflaufform geben und vermischen. Hafermilch darübergießen und den Honig darüber verteilen.

03 - Apfel in kleine Würfel schneiden und gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Alles kurz durchrühren.

04 - Mischung für 20 Minuten im Backofen backen.

05 - Mit etwas Mandelmus servieren.

01 - Für zusätzliche Süße kann das Oatmeal nach dem Backen mit etwas frischem Apfel oder Nüssen garniert werden.