Bananensplit Einfaches Dessert Glas (Druckversion)
Cremiges Bananendessert mit Quark, Schokolade und Sahne einfach geschichtet im Glas.
# Zutatenliste:
→ Milchprodukte
01 -
150 g Joghurt mit 3,5 % Fett
02 -
100 g Magerquark
03 -
200 g Schlagsahne
→ Obst
04 -
2 reife Bananen (250 g)
→ Weitere Zutaten
05 -
3 EL Zucker
06 -
1 EL Vanillepaste
07 -
150 g Schoko-Crossies oder Butterkekse
08 -
Optional: 50 g Zartbitterschokolade für Schokosauce
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Joghurt, Quark, Zucker und Vanillepaste in einer Schüssel gleichmäßig verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
02 -
Sahne mit einem Schneebesen oder Handrührgerät steif schlagen.
03 -
Bananen schälen und in feine Scheiben schneiden.
04 -
Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Joghurt-Quark-Masse heben.
05 -
Falls gewünscht, Zartbitterschokolade mit etwas Milch im Wasserbad schmelzen und zu einer Sauce verrühren.
06 -
In sechs Gläsern abwechselnd Bananenscheiben, Schoko-Crossies oder Kekse, gegebenenfalls etwas Schokosauce und Joghurt-Quark-Creme schichten.
07 -
Das Dessert direkt servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für extra Frische kann das Dessert mit frischer Minze garniert werden.