Hüttenkäse Wraps mit Parmesan (Druckversion)
Wraps aus Hüttenkäse, Eiern und Parmesan, goldbraun gebacken und individuell füllbar.
# Zutatenliste:
→ Wrap-Zutaten
01 -
250 g Vollfett-Hüttenkäse
02 -
4 Eier
03 -
100 g geriebener Parmesan
04 -
1 TL Knoblauchpulver
05 -
1 TL italienische Gewürzmischung
→ Variationen
06 -
Avocado und gebratenes Hähnchenbrustfilet als Füllung
07 -
Gebratener Speck und Frischkäse als Füllung
08 -
Verschiedene Käsesorten nach Wahl
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
02 -
Vollfett-Hüttenkäse, Eier, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und für etwa 1 Minute fein pürieren.
03 -
Die Hüttenkäse-Mischung gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech gießen und mit einer Palette zu einem dünnen, gleichmäßigen Rechteck verstreichen.
04 -
Im vorgeheizten Ofen für 30 bis 35 Minuten backen, bis die Masse fest und goldbraun ist.
05 -
Die gebackenen Wraps nach dem Herausnehmen aus dem Ofen vollständig auf dem Blech abkühlen lassen.
06 -
Die abgekühlten Wraps mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Abschnitte schneiden und nach Belieben mit vorbereiteten Füllungen belegen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Stelle sicher, dass die Wraps vollständig abgekühlt sind, damit sie sich leichter füllen und rollen lassen.