knuspriger feta aus airfryer (Druckversion)
Knusprig umhüllter Feta aus dem Airfryer – einfach, schnell und unwiderstehlich lecker.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
200 g Feta
02 -
1 Ei
03 -
2 EL Weizenmehl
04 -
4 EL Semmelbrösel
→ Gewürze und weitere Zutaten
05 -
1/2 TL getrockneter Oregano
06 -
1/2 TL Paprikapulver
07 -
Schwarzer Pfeffer
08 -
Olivenöl-Spray zum Backen
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Feta aus der Verpackung nehmen und mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen.
02 -
Das Ei in einem tiefen Teller verquirlen. Weizenmehl und Semmelbrösel jeweils auf separate Teller geben. Semmelbrösel mit Oregano, Paprikapulver und Pfeffer würzen.
03 -
Feta erst im Weizenmehl wenden, anschließend durch das verquirlte Ei ziehen und abschließend in den gewürzten Semmelbröseln panieren. Panade gut andrücken.
04 -
Panierter Feta leicht mit Olivenöl-Spray einsprühen. Airfryer auf 180 °C vorheizen.
05 -
Den panierten Feta in den Airfryer legen und etwa 10 Minuten backen. Nach 5 Minuten vorsichtig wenden, damit alle Seiten gleichmäßig knusprig werden.
06 -
Feta nach dem Backen kurz abkühlen lassen und nach Wunsch zu einem Salat genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Nach dem Panieren den Feta leicht andrücken, um eine gleichmäßige Kruste zu erzielen.