Nutella No-Bake-Kekse Haferflocken (Druckversion)
Nutella-Haferkekse mit Erdnussbutter, cremig, schokoladig, schnell ohne Backen zubereiten und genießen.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
400 g Kristallzucker
02 -
30 g ungesüßtes Kakaopulver
03 -
120 ml Milch
04 -
115 g ungesalzene Butter
05 -
1 Teelöffel Vanilleextrakt
06 -
1 Prise koscheres Salz
07 -
60 g cremige Erdnussbutter
08 -
60 g Nutella
09 -
240 g Haferflocken, zart
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Zucker, Kakaopulver, Milch und Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen.
02 -
Zum Kochen bringen und eine volle Minute unter ständigem Umrühren sprudelnd kochen lassen.
03 -
Vom Herd nehmen und sofort Vanilleextrakt, Salz, Erdnussbutter, Nutella und Haferflocken zugeben. Alles gründlich miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
04 -
Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Etwa 15 bis 30 Minuten fest werden lassen; alternativ im Kühlschrank kühlen, um den Prozess zu beschleunigen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für ein besonders gleichmäßiges Ergebnis die Haferflocken zuvor kurz vermengen. Luftdicht verschlossen lagern.