Pizza Boats Belag Auswahl (Druckversion)
Brötchenhälften mit Käse, Sauce & individuellen Toppings knusprig im Ofen gebacken.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
2 Hoagie-Brötchen à 20 cm
02 -
1 Esslöffel Olivenöl
03 -
2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
04 -
240 ml Pizzasoße
05 -
200 g geriebener Mozzarella
06 -
8 Scheiben Peperoni, halbiert
07 -
8 Cherrytomaten, halbiert
08 -
1 Teelöffel Chiliflocken (optional)
09 -
Salz nach Geschmack
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und beiseitestellen.
02 -
Jedes Hoagie-Brötchen längs halbieren. Mit den Fingerspitzen etwas Brot aus der Mitte herausdrücken, sodass eine Mulde entsteht.
03 -
Die Oberflächen der Brötchen mit Olivenöl bestreichen und gleichmäßig mit italienischer Gewürzmischung bestreuen.
04 -
Jeweils 60 ml Pizzasoße in die Mulde der Brötchen geben und verteilen, anschließend je 50 g Mozzarella darauf streuen. Mit Peperoni und Cherrytomaten belegen. Nach Wunsch Chiliflocken sowie Salz darüber streuen.
05 -
Die belegten Brötchen auf das vorbereitete Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen 12–14 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und beginnt zu blubbern.
06 -
Pizza Boats warm servieren.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Füllen Sie die Brötchen ganz nach Geschmack mit weiteren Zutaten wie gebratenem Hackfleisch, gebratenen Zwiebeln, Oliven oder gerösteten Paprika.