Frankenstein Marshmallow Schoko Snacks (Druckversion)

Leckere Marshmallow-Snacks mit Schokolade und bunten Augen – ein Highlight auf jeder Halloween-Party.

# Zutatenliste:

→ Hauptzutaten

01 - 340 g Mini-Marshmallows, davon 18 Stück getrennt
02 - 4 EL ungesalzene Butter
03 - 1 TL grüne Lebensmittelfarbe
04 - 1 TL Vanilleextrakt
05 - 0,25 TL Salz
06 - 125 g Rice Krispies Frühstückscereal

→ Dekoration

07 - 170 g gehackte Schokoladen-Kuvertüre (Almond Bark)
08 - 9 Paar Zuckeraugen
09 - Schwarze Keks-Zuckerschrift

# Schritt-für-Schritt-Anleitung:

01 - Eine 23 x 23 cm große Backform mit Backtrennspray einfetten und beiseitestellen.
02 - Butter in vier gleiche Stücke schneiden. Butter und 340 g Mini-Marshmallows in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Für 90 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen und anschließend glatt rühren.
03 - Vanilleextrakt, Salz und grüne Lebensmittelfarbe zur geschmolzenen Marshmallowmasse geben. Gründlich verrühren, bis die Farbe gleichmäßig verteilt ist.
04 - Rice Krispies in die Schüssel geben und sorgfältig unterheben, bis das Müsli vollständig mit der Marshmallowmischung überzogen ist.
05 - Die Masse mit einem Gummispachtel in die vorbereitete Backform füllen und gleichmäßig andrücken. Für 1-3 Stunden abkühlen und fest werden lassen.
06 - Nach dem Auskühlen in gleichmäßige, 9 Quadrate schneiden. Backpapier bereitlegen.
07 - Gehackte Schokoladen-Kuvertüre in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 1 Minute erwärmen, umrühren und für zusätzliche 30 Sekunden erhitzen, bis die Masse geschmolzen und glatt ist.
08 - Oberes Drittel jedes Quadrats in die geschmolzene Schokolade tauchen, damit Frankensteins Haar entsteht. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen und die Quadrate auf das Backpapier legen, bis die Schokolade fest ist.
09 - Eine kleine Menge Zuckerschrift auf die Rückseite jedes Zuckerauges geben und mittig als Augen auf das Quadrat drücken. Mit der Zuckerschrift Mund und Nähte aufzeichnen.
10 - Je einen Mini-Marshmallow mit etwas Zuckerschrift seitlich am Kopf befestigen, um die charakteristischen Bolzen anzubringen. Vorgang auf der anderen Seite wiederholen.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Vor dem Dekorieren Zuckermasse vollständig fest werden lassen, um ein Verschmieren zu verhindern.

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