French Bread Pizza einfach (Druckversion)
Knuspriges Baguette, cremige Tomatensauce und Käse – fertig in 15 Minuten, lecker und unkompliziert.
# Zutatenliste:
→ Brot
01 -
1 Baguette
→ Sauce
02 -
250 g Passata
03 -
1 TL Knoblauchgranulat
04 -
1 TL getrockneter Oregano
05 -
Meersalz
06 -
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
→ Käse
07 -
250 g geriebener Mozzarella
→ Optionale Beläge
08 -
Pepperoni
09 -
Hähnchen
10 -
Schinken
11 -
Champignons
12 -
Mais
13 -
Paprika
14 -
Zwiebeln
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
02 -
Das Baguette der Länge nach halbieren und in gleich große Portionen schneiden.
03 -
Passata mit Knoblauchgranulat, Oregano, Meersalz und schwarzem Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
04 -
Die Baguettehälften gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen.
05 -
Den geriebenen Mozzarella auf den Baguettehälften gleichmäßig verteilen.
06 -
Nach Wunsch mit Pepperoni, Hähnchen, Schinken, Champignons, Mais, Paprika oder Zwiebeln belegen.
07 -
Im Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse goldgelb und geschmolzen ist.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für einen besonders knusprigen Boden kann das Baguette vor dem Belegen kurz im Ofen angeröstet werden.