Griechische Steak Marinade klassisch (Druckversion)
Aromatische Marinade mit Olivenöl, Oregano und griechischen Gewürzen für unwiderstehliche Steaks.
# Zutatenliste:
→ Marinade
01 -
60 ml natives Olivenöl extra
02 -
2 Esslöffel frisch gehackter Oregano
03 -
2 Esslöffel griechische Gewürzmischung (z. B. Cavender's®)
04 -
1/2 Teelöffel Salz
05 -
1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Olivenöl, Oregano, griechische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel glatt verrühren.
02 -
Die Marinade gleichmäßig über die Steaks gießen, sodass alle Seiten bedeckt sind. Anschließend abdecken und für 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Die angegebene Menge ist ausreichend für bis zu 900 g Steak und sorgt für intensive, aromatische Würze.