01 -
Eine große Rührschüssel für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie gut gekühlt ist.
02 -
Schüssel aus dem Kühlschrank nehmen. Schlagsahne, Puderzucker, Puddingpulver und Vanilleextrakt in die Schüssel geben.
03 -
Mit einem Handmixer auf hoher Stufe 4–5 Minuten schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
04 -
Die geschlagene Sahne kalt zu Desserts servieren.