Cheesy Ham Potato Casserole (Druckversion)
Kartoffeln, Schinken und Käse vereint in cremiger Sauce – einfach zubereitet, ideal zum Teilen.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
900 g Kartoffeln, gewürfelt
02 -
1/2 gelbe Zwiebel, gewürfelt
03 -
295 g Hühnersuppe (Konserve, cremig)
04 -
295 g Cheddarkäsesuppe (Konserve)
05 -
2 Tassen Kochschinken, gewürfelt
06 -
120 ml Sauerrahm
07 -
100 g Cheddarkäse, gerieben
08 -
Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Kartoffeln, Zwiebel, Hühnersuppe, Cheddarkäsesuppe, Sauerrahm und Schinken in eine große Rührschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gründlich verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
02 -
Die Mischung in eine ofenfeste Form (18 x 33 cm) geben und gleichmäßig verteilen.
03 -
Geriebenen Cheddarkäse gleichmäßig darüberstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) 45–55 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.
04 -
Heiß servieren und genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für eine knusprigere Kruste vor dem Backen etwas zerriebene Cornflakes oder Semmelbrösel auf den Käse streuen.