Taco Pasta Spaghetti Auflauf (Druckversion)
Würzige Taco-Pasta mit Rindfleisch und viel Käse, gebacken für besonders cremige Momente.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
450 g dünne Spaghettinudeln
02 -
450 g Rinderhackfleisch
03 -
60 ml Wasser
04 -
1 Päckchen Taco-Gewürzmischung
05 -
425 g Dose Chili-Bohnen, unabgegossen
06 -
425 g Tomatensauce
07 -
450 g Velveeta-Käse, gewürfelt
08 -
100 g geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform (ca. 23 x 33 cm) mit etwas Öl einfetten.
02 -
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, Spaghettinudeln nach Packungsanleitung bissfest garen. Abgießen und beiseitestellen.
03 -
In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten und dabei mit einem Holzlöffel zerkleinern, bis es vollständig durchgegart ist.
04 -
Taco-Gewürzmischung und Wasser zum Fleisch geben und alles gut verrühren.
05 -
Chili-Bohnen (mit Flüssigkeit), Tomatensauce und gewürfelten Velveeta-Käse zufügen. Bei niedriger Hitze verrühren, bis der Käse komplett geschmolzen ist und eine cremige Sauce entsteht.
06 -
Die abgetropften Spaghetti mit der Käse-Hackfleisch-Mischung in einem großen Topf sorgsam vermengen, sodass die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.
07 -
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform füllen und gleichmäßig verteilen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
08 -
Unbedeckt 15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und das Gericht sprudelnd heiß ist. Anschließend servieren.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für einen noch würzigeren Geschmack kann zusätzlich Jalapeño oder Paprika untergemischt werden.