Watermelon Margarita Mocktail (Druckversion)
Süßer, frischer Watermelon Margarita Mocktail mit Limette und Agave – herrlich erfrischend im Sommer.
# Zutatenliste:
→ Hauptzutaten
01 -
500 g Wassermelone, gewürfelt
02 -
30 ml Agavendicksaft
03 -
30 ml frischer Limettensaft
→ Für den Glasrand und Garnitur (optional)
04 -
1 EL Himalaya-Pinksalz oder koscheres Salz
05 -
Limettenspalten
06 -
Wassermelonen-Spalten
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Salz auf einen kleinen Teller geben. Den Rand eines Rocks-Glases mit einer Limettenspalte anfeuchten und anschließend in das Salz tauchen, um den Rand gleichmäßig zu bedecken. Glas bis zum Gebrauch kühlen.
02 -
Wassermelonenwürfel, Limettensaft und Agavendicksaft in einen Cocktailshaker geben und gründlich zerdrücken.
03 -
Die Mischung durch ein feines Sieb doppelt in das vorbereitete Glas mit Eis abseihen. Nach Belieben mit Limetten- und/oder Wassermelonenspalten garnieren und sofort genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für eine alkoholische Variante 60 ml Tequila nach Schritt 2 hinzufügen, Shaker zur Hälfte mit Eis auffüllen und 15 Sekunden kräftig schütteln.