Wassermelonen Slush mit Erdbeeren (Druckversion)
Eiskalter Genuss aus Wassermelone, Erdbeeren und Limette – perfekt für den Sommer.
# Zutatenliste:
→ Fruchtbasis
01 -
200 g entkernte Wassermelone, gewürfelt
02 -
100 g reife Erdbeeren, geputzt
→ Frischekomponenten
03 -
Saft von ½ Limette
→ Kühlelement
04 -
8 Eiswürfel
# Schritt-für-Schritt-Anleitung:
01 -
Wassermelone von der Schale befreien, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Erdbeeren verlesen und vom Grün befreien.
02 -
Wassermelone, Erdbeeren und Limettensaft in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren.
03 -
Eiswürfel gleichmäßig auf zwei Gläser verteilen. Das Fruchtpüree über die Eiswürfel gießen und sofort genießen.
04 -
Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben. 20 Sekunden auf Stufe 8 pürieren, dann wie oben servieren.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Für ein intensiveres Aroma kann die Limettenschale vor dem Auspressen fein abgerieben und zum Püree hinzugegeben werden.